Peter Lehmann Wigan – Eden Valley
Wein Beschreibung
Manche Rieslinge sind für den Moment gemacht.
Der Wigan Riesling ist für Jahrzehnte gemacht.
Seit Jahren gilt er als einer der ikonischsten Rieslinge
Australiens und gehört zu den Weinen, die eindrucksvoll zeigen, warum das Eden
Valley zu den besten Riesling-Herkünften der Welt zählt. Mehrfach als einer der
besten Rieslinge weltweit ausgezeichnet, verbindet der Wigan kompromisslose
Präzision mit einer beeindruckenden Reifefähigkeit.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Limette,
Zitronenschale, grünem Apfel und weißem Pfirsich. Dazu kommen florale Noten und
die typische mineralische Frische des Eden Valley. Am Gaumen präsentiert sich
der Wein glasklar, straff und unglaublich fokussiert. Die vibrierende Säure,
die feinen Zitrusaromen und die präzise Mineralität sorgen für Spannung, Tiefe
und einen Nachhall, der scheinbar kein Ende nimmt.
Doch das Besondere am Wigan zeigt sich mit der Zeit. Während
viele Weine auf ihren Höhepunkt zusteuern, beginnt dieser Riesling erst richtig
spannend zu werden. Mit zunehmender Reife entwickeln sich komplexe Noten von
Honig, Toast und den für große gereifte Rieslinge typischen Petrol-Anklängen.
Das ist ein Wein für Menschen, die große Rieslinge lieben.
Für Austern, Meeresfrüchte, asiatische Küche oder einfach für den Moment, in
dem man eine außergewöhnliche Flasche öffnet und weiß, dass sie in Erinnerung
bleiben wird.
Präzise. Zeitlos. Weltklasse.
Ein Riesling, der zeigt, warum Australien längst zur Elite
dieser Rebsorte gehört.
Wigan – Riesling in seiner höchsten Form.