Datenschutzerklärung
Stand: 3. Juli 2026
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Le Kork Holding GmbH
Hellweg 24
44787 Bochum
Deutschland
Vertreten durch den Geschäftsführer:
Mounzer El-Chakif
E-Mail: shop@lekork.de
Telefon: 0234-91516689
Ein Datenschutzbeauftragter wurde nicht bestellt, da hierfür derzeit keine gesetzliche Verpflichtung besteht.
2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung unserer Website, zur Durchführung von Bestellungen, Reservierungen, Veranstaltungen, zur Kommunikation mit Ihnen oder aufgrund gesetzlicher Pflichten erforderlich ist. Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.
Die Verarbeitung erfolgt insbesondere auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, wenn Sie eine Einwilligung erteilt haben, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn die Verarbeitung zur Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist, Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, wenn eine gesetzliche Pflicht besteht, sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, wenn wir ein berechtigtes Interesse an der jeweiligen Verarbeitung haben.
3. Hosting, technische Bereitstellung und Server-Logfiles
Unsere Website wird über die technische Plattform Simplebis bereitgestellt. Beim Aufruf der Website verarbeitet der Webserver automatisch technische Zugriffsdaten. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene URL, Referrer-URL, Browsertyp, Betriebssystem, übertragene Datenmenge und Statuscodes gehören.
Die Verarbeitung dieser Daten ist erforderlich, um die Website technisch auszuliefern, die Stabilität und Sicherheit des Systems zu gewährleisten und Fehler zu analysieren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und fehlerfreien Bereitstellung unseres Online-Angebots.
Soweit Dienstleister im Rahmen des Hostings oder der technischen Bereitstellung eingesetzt werden, erfolgt dies auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO, soweit erforderlich.
4. SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie unter anderem daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers mit „https://“ beginnt und ein Schloss-Symbol angezeigt wird.
5. Cookies und Consent-Management
Auf unserer Website verwenden wir Cookies und vergleichbare Technologien. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Einige Cookies sind technisch notwendig, andere werden nur nach Ihrer Einwilligung eingesetzt.
Unsere Website nutzt ein Cookie-Banner mit den Kategorien „Notwendige Cookies“ und „Marketing“. Notwendige Cookies dienen der technischen Bereitstellung der Website, der Warenkorbfunktion, der Anmeldung im Kundenkonto, der Speicherung Ihrer Cookie-Auswahl und der sicheren Nutzung der Website. Diese Cookies sind für den Betrieb der Website erforderlich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO sowie § 25 Abs. 2 TTDSG.
Marketing-Cookies und Marketing-Skripte werden nur verwendet, wenn Sie zuvor Ihre Einwilligung erteilt haben. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TTDSG. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Cookie-Einstellungen widerrufen oder ändern.
6. Google Ads Conversion Tracking / Google Tag
Soweit Sie in die Kategorie „Marketing“ eingewilligt haben, verwenden wir auf unserer Website den Google Tag bzw. Google Ads Conversion Tracking. Der eingebundene Dienst verwendet die Google-ID AW-454607870.
Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Im Rahmen der Nutzung können personenbezogene Daten wie IP-Adresse, Geräte- und Browserinformationen, Referrer-URL, Zeitpunkt des Besuchs, Seitenaufrufe und Informationen zu Interaktionen mit unserer Website verarbeitet werden. Google kann diese Daten auch mit anderen Daten zusammenführen, sofern Sie mit einem Google-Konto angemeldet sind oder Google-Dienste nutzen.
Wir verwenden Google Ads Conversion Tracking, um den Erfolg unserer Werbemaßnahmen zu messen, Conversions auszuwerten und unser Angebot zu verbessern. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TTDSG.
Eine Datenübermittlung in die USA oder andere Drittstaaten kann nicht ausgeschlossen werden. Google stützt solche Übermittlungen nach eigenen Angaben insbesondere auf geeignete Garantien, etwa Standardvertragsklauseln oder anwendbare Angemessenheitsbeschlüsse. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: https://policies.google.com/privacy?hl=de.
7. Google Fonts / lokale Schriftarten
Auf dieser Website werden Schriftarten wie Lato, Oswald und Cormorant über die technische Simplebis-Plattform eingebunden. Nach der aktuellen technischen Konfiguration werden die Schriftarten nicht direkt von fonts.googleapis.com oder fonts.gstatic.com geladen, sondern über die Simplebis-Asset-URL bereitgestellt.
Die Verarbeitung technischer Zugriffsdaten beim Abruf dieser Schriftdateien dient der einheitlichen Darstellung der Website und der technischen Bereitstellung unseres Angebots. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
8. Online-Shop, Warenkorb und Bestellabwicklung
Wenn Sie über unseren Online-Shop bestellen, verarbeiten wir die Daten, die für die Durchführung der Bestellung erforderlich sind. Dazu können insbesondere Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Rechnungs- und Lieferadresse, bestellte Produkte, Warenkorbinhalte, Bestellzeitpunkt, Zahlungsstatus, Versandstatus und Kommunikationsdaten gehören.
Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Kaufvertrags und zur Abwicklung Ihrer Bestellung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Soweit steuer- oder handelsrechtliche Aufbewahrungspflichten bestehen, erfolgt die Speicherung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
Für die Bereitstellung von Warenkorb, Artikeldarstellung, Shop-Kategorien, Kundenkonto und Bestellhistorie nutzt unsere Website Simplebis-Shopfunktionen. Dabei werden die für die jeweilige Funktion erforderlichen Daten verarbeitet.
9. Kundenkonto
Sie können auf unserer Website ein Kundenkonto anlegen und verwalten. Dabei verarbeiten wir insbesondere Registrierungsdaten, Login-Daten, Profildaten, Adressen, Passwortänderungen und Bestellhistorie. Die Verarbeitung erfolgt zur Bereitstellung und Verwaltung Ihres Kundenkontos auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Sie können die Löschung Ihres Kundenkontos jederzeit verlangen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Interessen entgegenstehen.
10. Zahlungsabwicklung
Im Rahmen der Zahlungsabwicklung verarbeiten wir die zur Durchführung der Zahlung erforderlichen Bestell-, Zahlungs- und Transaktionsdaten. Je nach ausgewählter Zahlungsart können Daten an Zahlungsdienstleister, Banken oder technische Dienstleister übermittelt werden.
Die Verarbeitung erfolgt zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Soweit wir gesetzlich zur Aufbewahrung bestimmter Zahlungs- und Buchungsdaten verpflichtet sind, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
11. Versand und Lieferung
Zur Lieferung bestellter Waren geben wir die hierfür erforderlichen Daten an Versanddienstleister weiter. Dazu können Name, Lieferadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Sendungsdaten und Bestellinformationen gehören. Die Verarbeitung erfolgt zur Vertragserfüllung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Soweit Sie eine Versandankündigung oder Sendungsverfolgung nutzen, können hierfür Kontaktdaten an den jeweiligen Versanddienstleister übermittelt werden. Rechtsgrundlage ist je nach Ausgestaltung Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO oder Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
12. Altersprüfung beim Verkauf alkoholischer Getränke
Da wir alkoholische Getränke verkaufen, kann im Rahmen einzelner Bestellungen eine Altersprüfung erforderlich sein. Hierbei können insbesondere Name, Anschrift und gegebenenfalls Geburtsdatum verarbeitet werden.
Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Kaufvertrags sowie zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO und Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
13. Veranstaltungen, Tickets und Eventbuchungen
Wenn Sie Veranstaltungen, Tastings, Workshops oder sonstige Events buchen, verarbeiten wir die zur Durchführung der Veranstaltung erforderlichen Daten. Dazu können insbesondere Name, Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, gebuchte Veranstaltung, Teilnehmeranzahl, Ticketinformationen, Zahlungsinformationen und organisatorische Hinweise gehören.
Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Vertrags bzw. zur Abwicklung der Veranstaltung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Steuer- und handelsrechtlich relevante Daten speichern wir auf Grundlage gesetzlicher Pflichten gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
14. Tischreservierungen über Resmio
Für Tischreservierungen verlinken wir auf das Reservierungssystem von Resmio. Beim Anklicken des Reservierungslinks werden Sie auf ein Angebot von Resmio weitergeleitet. Dort können personenbezogene Daten wie Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Reservierungsdatum, Uhrzeit, Personenanzahl und freiwillige Anmerkungen verarbeitet werden.
Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung Ihrer Reservierung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Soweit Resmio eigene Zwecke verfolgt, ist Resmio hierfür selbst verantwortlich. Bitte beachten Sie die Datenschutzhinweise von Resmio: https://www.resmio.com/datenschutz/.
15. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder über sonstige Kommunikationswege kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage. Dazu können insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Inhalt der Nachricht und Kommunikationszeitpunkt gehören.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage mit einem Vertrag oder vorvertraglichen Maßnahmen zusammenhängt. In allen anderen Fällen ist Rechtsgrundlage Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage.
16. Newsletter über Mailchimp
Wenn Sie sich zu unserem Newsletter anmelden, verwenden wir Ihre E-Mail-Adresse und gegebenenfalls weitere freiwillig angegebene Daten, um Ihnen Informationen über unsere Produkte, Veranstaltungen, Angebote und Neuigkeiten zuzusenden. Die Anmeldung erfolgt grundsätzlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Für den Newsletterversand nutzen wir Mailchimp. Anbieter ist The Rocket Science Group LLC d/b/a Mailchimp, ein Unternehmen der Intuit-Gruppe, USA. Im Rahmen des Newsletterversands können Daten wie E-Mail-Adresse, Anmeldedaten, Versand- und Öffnungsdaten, Klickverhalten, technische Informationen und Einwilligungsnachweise verarbeitet werden.
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, z. B. über den Abmeldelink im Newsletter. Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Mailchimp bzw. Intuit finden Sie unter: https://www.intuit.com/privacy/statement/.
17. Trusted Shops
Auf unserer Website können Dienste von Trusted Shops eingebunden sein, insbesondere zur Anzeige von Vertrauenselementen, Bewertungen, Käuferschutz- oder Bewertungsfunktionen nach einer Bestellung.
Anbieter ist die Trusted Shops SE, Subbelrather Straße 15c, 50823 Köln. Beim Aufruf entsprechender Funktionen können technische Zugriffsdaten wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, Browserinformationen sowie gegebenenfalls Bestell- und E-Mail-Daten verarbeitet werden, soweit dies für Käuferschutz- und Bewertungsfunktionen erforderlich ist.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der vertrauensbildenden Darstellung unseres Online-Shops sowie in der Bereitstellung von Bewertungs- und Käuferschutzfunktionen. Soweit Sie aktiv Dienste von Trusted Shops nutzen, kann zusätzlich Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO einschlägig sein. Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.trustedshops.de/impressum-datenschutz/.
18. Social-Media-Präsenzen
Wir unterhalten Unternehmensprofile auf Social-Media-Plattformen, insbesondere Instagram, Facebook, TikTok und LinkedIn. Wenn Sie unsere Profile besuchen, können personenbezogene Daten durch die jeweiligen Plattformbetreiber verarbeitet werden. Auf Art und Umfang dieser Verarbeitung haben wir nur begrenzten Einfluss.
Die Verarbeitung durch uns erfolgt, soweit wir Kommentare, Nachrichten oder Interaktionen bearbeiten, auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Kommunikation mit Interessenten, Kunden und Nutzern sowie in der Außendarstellung unseres Unternehmens.
Bitte beachten Sie zusätzlich die Datenschutzhinweise der jeweiligen Plattformbetreiber.
19. Externe Links und eingebundene Dateien
Unsere Website kann Links zu externen Websites oder Dateien enthalten, etwa zur Speisekarte, zu Reservierungen oder zu Social-Media-Profilen. Wenn Sie externe Links anklicken, verlassen Sie unsere Website. Für die Datenverarbeitung auf externen Websites ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.
20. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist. Vertrags-, Bestell-, Zahlungs- und Buchungsdaten speichern wir entsprechend den gesetzlichen handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungspflichten. Daten, die ausschließlich für die Bearbeitung einer Anfrage oder Durchführung einer Reservierung erforderlich sind, werden gelöscht, sobald der Zweck entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Interessen entgegenstehen.
21. Empfänger von Daten
Eine Weitergabe personenbezogener Daten erfolgt nur, wenn dies zur Vertragserfüllung, zur Bereitstellung unserer Website, zur Zahlungs- oder Versandabwicklung, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist, wenn Sie eingewilligt haben oder wenn ein berechtigtes Interesse besteht. Empfänger können insbesondere technische Dienstleister, Zahlungsdienstleister, Versanddienstleister, Newsletterdienstleister, Reservierungsanbieter, Trusted Shops, Steuerberater, Behörden und IT-Dienstleister sein.
22. Drittlandübermittlungen
Bei der Nutzung einzelner Dienste, insbesondere Google und Mailchimp, kann eine Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden. Eine solche Übermittlung erfolgt nur, soweit hierfür eine Rechtsgrundlage besteht, insbesondere Ihre Einwilligung, ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission oder geeignete Garantien wie Standardvertragsklauseln.
23. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte:
- Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO,
- Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO,
- Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO,
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO,
- Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO,
- Recht auf Widerspruch gemäß Art. 21 DSGVO,
- Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO,
- Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde gemäß Art. 77 DSGVO.
Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an uns wenden.
24. Widerspruchsrecht
Soweit wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen. Werden personenbezogene Daten zum Zweck der Direktwerbung verarbeitet, haben Sie jederzeit ein Recht auf Widerspruch gegen diese Verarbeitung.
25. Widerruf von Einwilligungen
Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung beruht, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.