70°Grad Glühwein – mehr als weihnachtlicher Genuss

Er ist heiß, ein echter Feinschmecker, lässt die Weihnachtszeit zu einem echten Genuss werden und schmeckt soooo gut – die Rede ist natürlich von unserem Le Kork Wein des Monats, der 70°Grad Glühwein!

Ein Geschmackserlebnis für Glühwein-Liebhaber

In Rot und Weiß ist für jeden Glühweinfan etwas dabei und auch Glühwein-Skeptiker kann der 70°Grad Glühwein ganz schnell überzeugen. Die Glühweinlinie 70°Grad ist aus einer Zusammenarbeit der Le Kork Bar mit dem Weingut Lergenmüller aus der Pfalz entstanden und gründet auf der Idee, ein hochwertiges Premiumprodukt für die kalten Monate zu erschaffen. Unser Ziel? Der perfekte Glühwein-Genuss auf Winzerniveau – und das Ganze für Zuhause, für eure Firmen-Weihnachtsfeier oder gemütliche (vor-)weihnachtliche Abende mit Freunden und Familie.

70°Grad – warum eigentlich?

Der Name unseres Winzer-Glühweins kommt nicht von irgendwoher. Vielmehr ist der Name sogar Programm, denn 70 Grad Celsius markieren den Sweetspot von einem Glühwein. Sweetspot, das bedeutet der „optimale Punkt“, im Falle eines Glühweins die optimale Temperatur. Für den perfekten Glühweingenuss sollte der Glühwein auf exakt 70 Grad erhitzt werden – nicht weniger und nicht mehr. Warum? Ganz einfach! Wenn man einen Glühwein nicht bis 70 Grad erhitzt, nimmt man ihm seinen Geschmack, da sich die Aromen nicht voll entfalten können. Ähnlich verhält es sich, wenn der Glühwein heißer als 70 Grad erhitzt wird. Das Überhitzen des Glühweins führt dazu, dass ein Teil der Aromen verbrennt und Bitterstoffe freisetzt. Auch auf diese Weise wird der Geschmack eines Glühweins verfälscht. 70°Grad ist also nicht nur eine Marke, sondern eine Trinkempfehlung – nein, sogar eine Trinkanweisung!

Lergemüller: Ein Name, der Premiumqualität verspricht

Die Entscheidung, die Idee eines Premium-Glühweins gemeinsam mit dem Weingut Lergenmüller umzusetzen, fiel uns leicht, denn wenn es um Premiumweine geht, kommt man an der Familie Lergenmüller nicht vorbei. Die Winzerfamilie ist bereits in der 15. Generation tätig und vinifiziert Weine von hervorragender Klasse – mit Hingabe und Herzblut. Sowohl Stefan und Jürgen Lergenmüller als auch die kommende Generation Julia und Viktoria sind Meister ihres Handwerks. Neben der 70°Grad Glühweinlinie arbeitet unser Le Kork Team auch für weitere Projekte mit den Lergenmüllers zusammen.

Wein des Monats: 70°Grad Glühwein

Würzig, in Premiumqualität und mit ganz viel Weihnachtsfeeling, das ist unser Le Kork Wein des Monats November, der Euch perfekt auf die Weihnachtszeit vorbereitet und der ideale Begleiter für weihnachtliche Abende im kleinen oder großen Kreise ist. Auch als Weihnachtsgeschenk ein absoluter Volltreffer! Rot oder Weiß, was darf’s sein? Oder doch das Glühweinpaket? Lasst es Euch schmecken!