Tenet The Pundit Syrah

24,90

Tenet The Pundit Syrah 2020

Eine Kollaboration zwischen Château Ste. Michelle aus dem Washington State, Michel Gassier von der Rhône und Philippe Cambie als beratender Önologe. Das kann einfach nur gut werden. Hier stecken 88% Syrah, 6% Grenache, 4% Mourvèdre und 2% Viognier im Glas. Wenn ein Rhônewinzer berät, gerät der Wein klassisch kühl. Das in Verbindung mit dem Columbia-Valley ist schon eine Herausforderung. Kein neues Holz, mit Rappen vergoren. Feines Bouquet von roter Bete, schwarzen Oliven und ein Hauch Stallaromen, die mit zunehmender Belüftung aber verschwinden und dann viel schwarzen Pfeffer hervorbringen. Am Gaumen hat man frisches Blut, Hagebutte, Cassis und Rosmarin.

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