Syrah First Edition

Die Liebe zum Wein brachte zwei Weinkenner auf der Suche nach dem besonderen Terroir für unvergleichbare Weine zusammen. Etwa 11/2 Stunden südlich von Santiago wurden sie in einem abgelegenen Seitental des Valle de Cachapoal am Fuße der Anden fündig: Ein etwa 50 Hektar großes Anwesen mit historischen Bauten. Die Weinberge wurden auf verschiedenen Höhenstufen, entsprechend der Anforderungen der einzelnen Rebsorten und mit der Prämisse ausschließlich auf Qualität zu setzen, bepflanzt. Konsequentes Weinbergsmanagement rückt die Rebstöcke mit dem an ihnen heranwachsenden Traubenmaterial und ihrem Ausdruck in den Mittelpunkt. Die alten, teils denkmalgeschützten Wirtschaftsgebäude wurden instand gesetzt und eine auf bedingungslose Qualität ausgelegte State-of-the-art Kellerei integriert. Innerhalb weniger Jahre ist es Valle Secreto so gelungene eine unverwechselbare Handschrift mit Ausdruck zu entwickeln.