El Circo – Spanien
El Circo ist die Hommage an eines der ältesten und traditionsreichsten Weinbaugebiete Spaniens – die Region Cariñena. Hier, am Unterlauf des Ebro, wird das trocken – heiße Klima durch die kühlenden Winde Mistrals Cierzo gemildert. Auf Höhen von bis zu 700 m bieten diese Voraussetzungen der Cabernet Sauvignon-Traube die idealen Reifebedingungen, um einen überaus eleganten und charaktervollen Wein hervorzubringen.
Der El Circo Tempranillo verkörpert mit seinen vielfältigen und lebhaften Aromen die Magie des Zirkus. Volatineros, Luftakrobaten, schweben elegant und kraftvoll durch die Lüfte. Wie sie zeichnet sich dieser “Rotwein-Akrobat” durch Eleganz und kraftvolle Aromen aus.
Die Böden des Somontanos sind locker und durchlässig und bestehen überwiegend aus dunklen Sandstein- und Lehmformationen. Das kontinentalmediterran geprägte Klima zeichnet sich durch kalte Winter und heiße Sommer mit extremen Temperaturschwankungen aus. Die Pyrenäen schützen die Reben vor extrem kalten Nordwinden.