Castillo de Monte La Reina – Spanien
Castillo de Monte La Reina, ein neugotisches Schloss aus dem 19. Jahrhundert, liegt im Weinanbaugebiet Toro und befindet sich in der Nähe der spanischen Stadt Zamora im äußersten Westen des Duero-Tals, ganz in der Nähe von Portugal.
2004 wurde das Castillo de Monte La Reina von der Familie Inaraja gekauft und vollständig renoviert. Im Zuge der Renovierung errichtete die Familie gleichzeitig eine moderne Kellerei mit hervorragenden Produktionsanlagen in dem Schloss, welches bei ihrem Kauf nahezu eine Ruine war. Den Entwurf der Weinkellerei des Castillo de Monte La Reina übernahm der berühmte spanische Architekt Jesús Juárez.
Auf fast 125 Hektar Land baut die Familie Inaraja grüne Verdejo Trauben an, während 225 Hektar für den Anbau der roten Tempranillo-Trauben genutzt werden. Das Weingut des Castillo de Monte La Reina ist ein junges, dynamisches Weingut, eingebettet in die traumhafte Landschaft des Monte La Reina. Mit zwei Produktionsräumen und modernen Temperaturkontrollsystemen wird eine optimale Überwachung der Gärung und Produktion der Weine gewährleistet. Neben einigen kaukasischen Eichenfässern werden für die Herstellung hauptsächlich französische Eichenfässer genutzt.
Castillo de Monte La Reina zeichnet sich vor allem durch fortlaufende Investitionen in neue Technologien und Maschinen aus, um optimale Bedingungen für die Weinherstellung zu erzeugen. So verfügt Castillo de Monte La Reina zum Beispiel über einen voll mechanisierten Abfüllbereich. Zukunftsträchtig ist auch die Ausrichtung der Weinberge auf einen ökologischen und schadstofffreien Anbau. Mit Hilfe von Sonnenkollektoren geht das Weingut Castillo de Monte La Reina einen großen Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und setzt auf eine umweltschonende Herstellung der fabelhaften Weine.