Orange Chardonnay 2020

Der Gustavshof Orange stammt aus den warmen Weinbergen im Leckerberg. Die vollreifen Trauben für diesen Wein haben ihren besonderen Charakter vom leicht erwärmbaren Lösslehm und dem biologisch-dynamischen Tun des Winzers. Seine exotische Farbe, welche auch den Namen des Weines gibt, wird bei einer langen, sanften Extraktion aus den Beerenhäuten, in gärenden Säften gewonnen. Der Orange bleibt komplett ungeschwefelt und unfiltriert.

Sensorisch unterscheidet sich der Orange spürbar von normalen Weißweinen. Er wirkt deutlich voluminöser, durch seine spürbare, reife Tanninstruktur und ist kraftvoll im Geschmack. Der Orange zeigt über viele Stunden und manchmal auch über mehrere Tage eine sich ständig entwickelnde Stilisitk und es macht große Freude diese Schluck für Schluck zu begleiten.