Domaine de la Vieille Julienne

Domaine de la Vieille Julienne – Côtes du Rhône

Auf den Höhen des “lieu-dit Clavin”, an der nördlichen Grenze von Châteauneuf-du-Pape, wurde im 17. Jahrhundert das Anwesen Domaine de la Vieille Julienne errichtet. Die sehr seltenen, biodynamischen Spitzen-Côtes du Rhône stammen von Rebstöcken, die im Durchschnitt 85 Jahre alt sind. Der Boden, der von Sand und rotem Ton geprägt ist, sorgt für hochkonzentrierte Weine, die eher mit einem frischen Châteauneuf-du-Pape als mit einem Côtes du Rhône vergleichbar sind. Die Rebfläche erstreckt sich über lediglich 5,5 Hektar und wird ausschließlich manuell gelesen. Das Lesegut wird schonend in kleinen Lesebütten in die Kellerei transportiert.