Claus Preisinger – Österreich

Der Jungwinzer Claus Preisinger ist schon ein Star der Österreichischen Weinszene und Mitglied der renommierten Pannobile Winzer. Seine 19 Hektar Weinberge verteilen sich auf viele kleine Parzellen in einem Umkreis von 18 km um die Gemeinde Gols. „Das bedeutet viel Arbeit, aber auch viel Abwechslung“, sagt Preisinger. „Mein Wein, das sind die Trauben und das bin ich.“ In seinem neuen, modernen Betrieb, der 2009 mitten in den Weinbergen fertig gestellt wurde, entstehen daraus ungeheuer warmherzige Weine voller Eleganz und Vielschichtigkeit. Er arbeitet im Weinberg nach den Richtlinien des biodynamischen Weinbaus und im Keller ziemlich puristisch ohne große Eingriffe.